|
Warning: Undefined array key "subscriber_email" in /customers/8/6/3/farfarsfavoriter.com/httpd.www/left.php on line 45
|
|
|
lasagne
|
3 port
|
|
|
Saftig och inte helt kalorifattig. Bra dagen efter man varit på "lokal" och organen behöver hitta sina platser igen. För att få in lite mer näring, lägg ett lager med kokta gröna linser.
|
|
|
|
|
Finhacka gullöken och fräs i lite olivolja i en kastrull. Tillsätt tomatkross och två delade vitlöksklyftor. Krydda med oregano, basilika, salt och peppar. Låt sjuda i 20 min.
Fräs hackade champinjoner, en hackad vitlöksklyfta, salt och peppar i lite olivolja ca. 5 min.
Fräs hackad aubergine i lite olivolja med oregano, salt och peppar samt ev. dragon i ca 5 min.
Bred ut häften av tomatsåsen i en hög ugnsäker form. Lägg ett lager med lasagneplattor.
Bred ut champinjonerna. Lägg ett lager med lasagneplattor.
Bred ut auberginen. Lägg ett lager med lasagneplattor.
Bred ut resten av tomatsåsen.
Blanda pesto och crème fraiche. Bred ut ovanpå tomatsåsen. Strö över riven ost.
Tillaga i nedre delen av ugnen på 200 grader i ca. 30 min
|
|
|
|
200 g champinjoner
3 msk pesto
400 g krossade tomater
1 gul lök
3 vitlöksklyftor
1 hel aubergine
2 dl crème fraiche
2 dl riven ost
8 lasagneplattor
|
|
|
|
skriv ut
|
|
tipsa en kamrat
|
|
|
|
