farfar?



äta som farfar?



baljväxter



kryddor


Warning: Undefined array key "subscriber_email" in /customers/8/6/3/farfarsfavoriter.com/httpd.www/left.php on line 45

jag vill prenumerera pŚ farfars nyhetsbrev
linsbiffar
3 biffar

Ibland kan man känna för en burgare.
Då går man inte till någon multinationell flottfabrik på M, då gör man sina egna linsbiffar. 3 dl kokta linser motsvaras av drygt 1 dl okota, men det visste väl alla vid det här laget.


Mixa linser, skalad och klyftad lök och vitlök ien matberedare eller med en stavmixer. Tillsätt vetemjöl, senapspulver, soja, salt och peppar.
Gör bollar av smeten och platta till dem med en stekspade i stekpanna så de ser ur som biffar. Stek på 2/3 värme på båda sidor några minuter.
Servera t.ex. i hamburgerbröd med finhackad isbergsallad, skivad gullök och tomat. En enkel dressing görs på gräddfil, lite majonäs och senap.
3 dl kokta gröna linser
1 dl vetemjöl
1 tsk soja
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 tsk grillkrydda
1/2 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 tsk senapspulver


skriv ut tipsa en kamrat


sallader



soppor



pastasåser



grytor



stekrätter



ugnsrätter



bröd



desserter



tillbehör



drycker


avancerad sŲkning