farfar?



äta som farfar?



baljväxter



kryddor


Warning: Undefined array key "subscriber_email" in /customers/8/6/3/farfarsfavoriter.com/httpd.www/left.php on line 45

jag vill prenumerera pŚ farfars nyhetsbrev
polentapannkakor
2 port

Polenta hittar du i hälsokosthyllan och är egentligen malen torkad majs i form av gula gryn. Det här är en enkel, god och lite annorlunda "pannkaka" som passar utmärkt till brunch eller middag.


Blanda polenta, vetemjöl, bakpulver, salt och socker i en skål. Rör sedan ner resten av ingredienserna och vispa till en jämn smet. Täck skålen och låt vila ca 20 minuter. Stek sedan som vanliga pannkakor, men gör dem lite tjockare. Som fyllning kan man använda det man har hemma, exempelvis raita, avocado, röd lök, riven ost och Heinz' blandade bönor på burk.
3/4 dl polenta
1 1/4 dl vetemjöl
2 1/2 dl mjölk
2 ägg
30 g smält margarin/smör
rapsolja
1 krm bakpulver
1 krm salt
1 tsk socker


skriv ut tipsa en kamrat


sallader



soppor



pastasåser



grytor



stekrätter



ugnsrätter



bröd



desserter



tillbehör



drycker


avancerad sŲkning